“大观园”里的顶级奢华美食(组图)(4)

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如意糕

　　主食茶点亦诱人。

扬州炒饭闻名世界就不用说了，而红楼宴中的蛋油炒饭就是在《红楼梦》提到的“金镶银”；而“晴雯包”则是豆腐皮的包子，让人爱不释手；“太君酥”实为“奶油炸的各色小面果子”，非常适合老人食用。“如意糕”是一种用米粉糖类蒸制的糕点,将糯米粉蒸成熟粉，掺入甜味，制成如意片状，棕红色与白色、绿色等各色搭配，美观优美，还有吉利的好彩头。吃完之后，再来一杯杏仁茶，就更显完美了。

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