你现在吃的这个东西是转基因食品吗？据美联社报道，美国最近一项调查研究表明，美国人自己天天吃着转基因食品却连一些基本的问题都不甚了解。

　　总部设于华盛顿、代表数百家饮食企业的游说团体美国斯蒂芬尼·蔡尔德食品生产机构说，如今美国超市里，约达75%的加工食品都是转基因技术下的成果：大部分冷冻食品和食用油及几乎所有谷类产品都含有转基因成分。

　　然而，令该机构震惊的是，面对这样庞大的转基因阵容，美国人却对它知之甚少。近期，该机构做了一份调查问卷，提出一系列有关转基因食品的问题，但吃了10年转基因食品的美国人却支支吾吾回答不上来。只有不到半数人知道转基因食品会在超市里出售，一半多的人错误地以为超市里的冷冻鸡也是转基因食品。