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最简单的减肥法：换把小勺

http://www.sina.com.cn 2006年08月02日12:59 竞报

餐具器皿大小直接影响你的食量

　　“吃多少食物取决于勺子大小”，这是美国科学家最新研究结果，即人的饭量或许与餐具有关。

　　“无论香蕉多大，你都吃一根香蕉，”宾夕法尼亚大学研究人员安德鲁-盖尔说，“盘子端到你眼前，管它里面装的是什么，你只想：‘这是一顿饭’。”

　　他们指出“巨无霸型”快餐以及饭店饭菜量过大是导致近几十年来人们肥胖趋势不断加剧的原因之一。饮食专家建议人们可以考虑使用小餐盘，以减少每餐饭的量。

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