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美体:消脂排毒首选莓类水果(组图)(3)
http://www.sina.com.cn 2006年08月03日14:18 《时尚健康》

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草莓具有强抗氧化性(新浪伊人风采配图,来源:环球时报-生命周刊)

  黑莓:

  含极丰富的钾质,可有效控制血压。丰富的维生素A含量则能平衡皮肤的油脂分泌。另外,它含有人体每日所需10% 的镁质,连同维生素C,可止血及加速伤口的痊愈。

  草莓:

  所含维生素C是众莓之冠,在100克(约6枚)的草莓中就含有56.7克的维生素C,足够每人每天的所需量,可以帮助抗氧化防衰老。

  莓类食用指南:

  最好即买即食,否则必须冷藏在0-2℃的

冰箱中,最多只能贮放一星期,有些甚至只可放3日,吃时才用水洗净。如果洗净后放入冰箱,则容易发霉。

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