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在瑜伽理论中,日常饮食对我们的影响,远大于健康状况的影响。我们的活力、心智和情感健康都和我们吃进去的食物有关。
下面介绍一些营养丰富、热量低的瑜伽素食食谱,供读者调剂一下餐桌。
早点:煮苹果拌酸奶
原料:苹果六个 蜂蜜两汤匙 酸牛奶一碗 水两汤匙 (3人量)
将蜂蜜加入酸牛奶中搅匀,放入冰箱冷藏备用。将苹果洗净切成丁,加入两汤匙水,用火煮软,滤出果汁,这是极好的饮料,将煮好的苹果装盘,把冷冻的酸牛奶浇在上面。
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