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不可思议的土豆减肥法(组图)(4)
http://www.sina.com.cn 2006年10月31日10:12 《健康之友》

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膳食纤维让你更健康(新浪伊人风采配图,来源:中国美容时尚报)

  

减肥亮点1:膳食纤维

  根据美国食品药品管理局的数据,一个148克(近三两)重的带皮马铃薯含有3克膳食纤维,这个数量能够满足人们日需求量的12%,这样的含量接近了苹果中膳食纤维的含量。因此,土豆拥有“地下苹果”的美称。膳食纤维之所以被称为减肥的明星元素,是因为膳食纤维能帮助人体更好地消化吸收,还能使人有饱腹感,减少摄入过量的食物。此外,多项健康研究也显示,膳食纤维有助于降低罹患结肠癌和心脏病的风险。

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