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减肥：吸掉你体内脂肪的5大食物(组图)(6)

http://www.sina.com.cn 2006年10月31日10:12 《生命时报》

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天然橙汁是减肥好饮品(新浪伊人风采配图，来源：精品购物指南)

　　橙汁：

其中的植物甾醇是一种和胆固醇结构类似的化学物质，可以和胆固醇在肠道里竞争吸收通道，进而减少人体对胆固醇的吸收。

　　最近有研究指出，每天摄取植物甾醇2-3克，可降低6%-15%的“坏”胆固醇，而不影响“好”胆固醇。除了橙汁，含植物甾醇的还有坚果、种子、黄豆油、花生油、有的植物奶油里也添加了植物甾醇。

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