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3、维生素的需要量、必要量、药用量、保健量的差异?
答:所谓的必要量就是健康人为避免患维生素缺乏症而必须摄取维生素的量。至于需要量是指最小必要量加上安全量。药用量是为了预防和治疗病症而超过需要量相当多的使用量。而保健量就是介入需要量和药用量之间的分量,也就是能保持最佳健康状态的使用数量。
4、一日要摄取多少维生素?
答:依据经验证明,超过需要量的维生素能有效地预防、治疗疾病或维持健康。故为了维持健康必须摄取需要量的二至三倍才有效。
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