健康：这样吃吃喝喝让你年轻6岁(组图)(2)

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食补出粉嫩MM(新浪伊人风采配图)

    燕麦还有抗衰老的作用，一方面是由于燕麦中含有维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余自由基，另一方面，燕麦中也存在褪黑激素，有抗衰老和延缓神经元衰退的作用。因此，专家建议，每天吃一两燕麦片(粥)，可以降脂、通便、抗衰老。但需要注意的是，每天一两即够，吃多了可能造成胃痉挛或肠胀气。由于燕麦有滑肠作用，腹泻者应慎用。

　　有研究表明，在所有粗粮中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种--钙、谷酰甘肽、胡萝卜素、镁、硒、维生素E、

　　樱桃含铁量较高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中，发挥着重要作用。同时也与大脑及神经功能、衰老过程密切相关。樱桃中同样含有褪黑激素，因此具有双倍的抗衰老作用，是名副其实“美味又美丽”的水果。(作者/李惠明)