减肥：摆脱冬季暴食症(组图)(2)

　　点击图片，进入下一页

食物加快在脑中释放复合胺(新浪女性频道配图，来源：国际在线)

　　对碳水化合物的放纵性暴食，经常是无论何时都会发生的，尤其是冬季，更成为普遍现象。食用高碳水化合物的食物，会令人体加快在脑中释放复合胺(一种让人感到舒适的化学物质)，从而让人有某种满足感。

　　很多人用这种满足感来对付情感上的空虚。令人满足的食物还包括一些润滑的膏状甜食，如冰激淋和奶油等等。吃一些婴儿食品，如婴儿米粉，也会让我们感到安全和被关怀。不过个人的感受有可能千差万别，有人喜欢吃玉米粥、豆类和甜茶，也有人喜欢吃烤肉和薯条，更有人喜欢吃奶酪蛋糕和巧克力。