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枸杞比其他水果更耐饿

http://www.sina.com.cn  2010年10月15日07:42  悦己女性网

  6、枸杞:比其他水果更耐饿

枸杞比其他水果更耐饿
枸杞比其他水果更耐饿

  这种有嚼劲的酸味浆果比其他水果更耐饿:枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源。你一定不知道的是,枸杞中β-胡萝卜素的含量比胡萝卜还高!下午3点左右嚼几粒,到晚餐之前就不会觉得饿了。卡路里?一大汤匙枸杞可只有35卡而已。

  多吃一点:

  将1/4杯干枸杞(在超市,药店都可以买到),1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水,两大汤匙干枸杞,浸泡10分钟,沥干,然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶,作为甜点食用。

  7、野生三文鱼:有助于收减腰围

野生三文鱼有助于收减腰围
野生三文鱼有助于收减腰围

  鱼油不仅有益心脏健康,还有助于收减腰围。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度,这有助于形成肌肉,减少腹部脂肪。肌肉越多,身体消耗的热量就越多。选择野生三文鱼,是因为它们体内的污染物可能少些。

  多吃一点:

  给三文鱼加味道并不需要做太多,越简单越好。用盐和胡椒腌一下,然后加两大匙油,用平底锅煎,每一面煎1到3分钟就可以了。

  8、苹果:抑制体重增加

苹果抑制体重增加
苹果抑制体重增加

  宾夕法尼亚大学主校区进行的一项研究表明:每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人,摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高,每个有4到5g,纤维让人有饱腹感。另外,苹果中含有的抗氧化剂,有助于预防代谢综合症(症状是小腹肥肉多,有“苹果体型”)。

  多吃一点:

  苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话,将一个中等大小的苹果切碎,撒上1/2汤匙甜胡椒,1/2汤匙肉桂,放入微波炉中加热一分半钟。

  9、荞麦面条:有充分的饱腹感

荞麦面条有充分的饱腹感
荞麦面条有充分的饱腹感

  将普通面条换成这种营养丰富的吧,很快就可以轻松套上现在绷得紧紧的牛仔裤了。荞麦中纤维含量很高,而且跟大多数碳水化合物不一样,它含有蛋白质,这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感,所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。

  多吃一点:

  用煮米饭的做法做荞麦面:盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话,加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了。当然,还有更多的做法,发挥你的想象力吧。

  10、蓝莓:抗氧化剂的含量高

蓝莓抗氧化剂的含量高
蓝莓抗氧化剂的含量高

  所有浆果类都对身体有益,但蓝色的果子是其中最好的。阿肯色纳州小石城美国农业部农业调研服务机构的研究表明:蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是3.6g。纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收,因为纤维可以可以推动脂肪穿过消化道。

  多吃一点:

  别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了,来一整碗蓝莓吧,在上面撒些麦片,再加点牛奶或者酸奶,味道一定很棒!

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