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生吃蔬菜让你瘦到只剩骨(组图)(3)

http://www.sina.com.cn 2008年10月23日00:21 人民网

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大白菜(图片来源:人民网)

　　5.大白菜

　　大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

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