欧美一些国家培育出一种优质蔬菜—吉康菜。这种蔬菜嫩黄软白，口感清脆，带有微微苦味，含有丰富的钙及维生素，且热量极低，是理想的瘦身菜。

　　目前这种瘦身优酪乳，也大举上市，除了内含各式各样益菌之外，推出一种脂肪和热量也是力求超低。一般而言瘦身用的低脂优酪乳其建议成分及含量：乳脂肪0.3%，固形物13%，乳精6.5%，蛋白质5%，矿物质1%，热量约48千卡/100克即可。

　　德国最近才研制成功且量产上市的瘦身啤酒。不过，台湾啤酒可谓先知，不只早在两年前就推出低卡啤酒，而且还推出有养生的灵芝啤酒，然这种新型啤酒，不但可以整胃健脾，而且热量超低，据悉有啤酒肚者，只需一日三餐适量饮用用，即可在短期收到去油效果。真是造服不少大小腹公。

　　比低也要比健康，继Light、Diet等低卡可乐大流行后，美国百事可乐公司，最近推出一种不使用焦糖色剂的“无色透明”瘦身可乐，标榜适合需“严格”控制体重者每日育饮用。