荷叶凉茶

　　功效：防暑降温

　　制作方法：将半张荷叶撕成碎块，与苡米30克放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀。

　　青梅汤

　　功效：对咽干、咽痛、声嘶均有功效制作方法：当季青梅买来后洗净，一层青梅一层粗盐地腌制，约一个月后青梅变软即可冲水喝(腌制隔年的青梅效果更好)。

　　紫苏薄荷凉茶

　　功效：提神醒脑，预防流感

　　制作方法：薄荷叶3克，紫苏、甘草各 克，加水1000克左右，煮沸5分钟6后，加入白糖搅匀。

　　神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之

　　香兰凉茶

　　功效：解热祛风，清暑化湿，开胃止呕

　　制作方法：藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，用500毫升开水冲溶，上盖闷5分钟，加入冰块冷却。