11月22日下午4点过，年过40的港台影坛资深美女张艾嘉，穿着一身黑皮茄克出现在上海明日广场的某健康类食品发布会上。不仔细看，还以为是上海街头随处可见的中年大妈，直到她熟悉而美丽的笑容绽放，你才相信这就是张艾嘉。经历了离婚又再婚，并且是三个孩子母亲的张艾嘉，无论谈及什么都很有主张。
做饭婆的幸福经
张艾嘉现场亲自动手做起了海鲜燕麦粥，
动作麻利，在场不少人都尝到，味道勾兑得很好。炸酱面是张艾嘉的拿手：“我是山西人，做的是最正宗的炸酱面。”张艾嘉的老公最喜欢吃的就是她的炸酱面。她老实“交代”，自己从没放弃做个平凡幸福的小女人：“我先生是个幸福的男人，现在做女人蛮辛苦，既要做好太太，还要做好母亲，又得兼顾工作。幸福可能就是心里的感觉，每个人不一样，对我来说，心里很踏实就会觉得幸福。”
两度封后平常心
即将揭晓的本届金马奖中，张艾嘉凭借《海南鸡饭》中的母亲一角，再次角逐最佳女演员。曾两度金马封后的她，对此却是平常心：很久以来就是选择自己喜欢的角色来演，按照自己的感觉和特色来诠释。就像《海南鸡饭》中，她扮演的是一位担心儿子变成同性恋的慈爱母亲。关于“母亲”这个角色，她在生活中已经有诸多经验，演起来得心应手，那种对儿子成长的担心她也经历过，原来儿子奥斯卡曾被绑架过，那时她体验了做母亲的痛是什么，后来在很长的时间里，她竭尽所能帮助儿子消除阴影。有台湾评论说，张艾嘉在《海南鸡饭》中演技“炉火纯青”，张艾嘉却不认为那是演技，那只是“生活中累积的当妈妈的感觉”。尽管生活让张艾嘉的表演无可厚非，但对是否能在本届金马颁奖礼中三度封后，张艾嘉却表示不抱希望。
改做导演落差大
一度改行做导演的张艾嘉在去年执导了电影《203040》，并携手实力派李心洁、刘若英一起主演，结果票房惨淡。该片曾因新颖的女性题材而备受关注，为何票房不佳呢？张艾嘉认为这主要是因为前期关注过胜导致盗版猖獗造成的。“影片本身并没有什么缺憾，只是国内上映的时间晚，早听说的影迷已迫不及待买了盗版碟看，影响到票房。”
当导演考虑得很多，不像演员，角色已经给你定位好了，只管你自己怎么发挥。张艾嘉表示，当导演和当演员有很大的落差，不过这并没吓退张艾嘉，她会在明年做一部同名的男性题材的电影，这独特的构思让人颇感新鲜。不过张却表示会把内容的涉及面做得更广一些，不排除涉足同性恋。
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