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出人意料猪肉竟然也是美容佳品(组图)(4)http://www.sina.com.cn 2007年10月16日15:44 扬子晚报
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猪蹄含有胶原蛋白(新浪女性配图 来源:瑞丽女性网) 坊间也有这样的说法:“女人多吃点猪蹄能美容。”因为猪蹄含有胶原蛋白,人体补充这一类物质,对延缓皮肤衰老会有所帮助。猪骨(包括骨髓)含有大量防止皮肤老化作用的类粘蛋白、骨胶原、钙、磷、铁等。其护肤、美肤功能优于瘦猪肉。 据介绍,用猪皮和猪蹄进行美容在中国已经有上千年的历史了,张仲景在《伤寒论》中就记载猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效,一些美容专家也建议,爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄,由此看来,猪肉其实也是美容的佳品。
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