秋后勿忘排毒努力恢复轻盈体态(组图)(3)

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苹果对排毒很有帮助(新浪女性配图 来源：国际在线)

　　排毒餐推荐

　　荨糯米

　　苹果含有丰富的膳食纤维和半乳糖醛酸，对排毒很有帮助。苹果中的果胶则能避免食物在肠内腐化，有很好的清肠排毒和美容养颜作用。陈皮有理气化痰功效。此菜可以当作甜点食用，尤其是在天气不算太冷的时候最为适合。整道菜的搭配，适于润颜悦色，消除胃胀气，改善食欲不振等症状。

　　原料：苹果、糯米、陈皮。

　　制法：苹果煮六分熟，挖空心备用；糯米先泡开，放入苹果中，再在苹果中加入陈皮和糖；一齐上锅蒸熟透，即可食用。

    黄豆香卤海带

　　海带的碘化物被人体吸收后，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，它能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症。

　　原料：黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。

　　制法：海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干。海带顺向切成4厘米长的段，将黄豆摆于海带上即可。

    番茄色拉

　　番茄含有大量的维生素C，有很好的解毒作用，而苜蓿芽和菠菜的纤维素丰富，也可以促进消化，是一道很好的排毒菜肴。如果不想吃饭，只吃色拉也会有相当的饱足感。

　　原料：中等红番茄4个，苜蓿芽1/2杯，菠菜250克，橄榄油10毫升，盐1/4茶匙，酱汁、色拉酱5大匙。

　　制法：把番茄蒂切掉，然后由此处开洞，挖掉番茄内的籽。菠菜洗净，用开水汆烫，把水分沥干后待凉，然后切碎并加入橄榄油和盐，搅拌均匀。把上述食材再加上苜蓿芽，一齐放入中空的番茄内，最后淋上色拉酱就轻松完成了。

    双菇苦瓜丝

　　苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。苦瓜还富含纤维素，可减少脂肪吸收。而香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用。

　　原料：苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。

　　制法：将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。油爆姜丝后，加入苦瓜丝、香菇丝及盐同炒，至苦瓜丝变软。将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。