俗话说:“胖人就算喝水也会长肉”,那么,肥胖究竟缘何而起?日前,来自美国、加拿大和意大利的20名肥胖症专家合作撰写了一篇论文,并在综述报告中各抒己见,提出了肥胖症流行的10种另类解释。
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化学物质扰乱内分泌
在日常生活中,总要接触一些化学品,如杀虫剂、染料、调味料、香料、塑胶、树脂、溶剂,这些化学物质或被我们吞食、吸入或通过皮肤吸收。有证据表明,仅仅少量的化学品就能导致体重增加。这些化学物质中有些可能是内分泌扰乱剂,可以干扰如雌激素这些激素的功能。众多动物和人的研究表明,当雌激素不能正常行使其功能时,肥胖症就增加了。
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