各阶美人 春季学煲“女人靓汤”(组图)(7)

http://www.sina.com.cn 2007年03月12日16:16 大洋网-广州日报


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50~60岁(新浪伊人风采配图,来源:新浪娱乐)

  50~60岁

  淮山枸杞子圆肉猪尾汤

  功效:润泽肌肤、祛除皱纹

  材料:淮山25克、枸杞子20克、圆肉15克、陈皮1/4个、猪尾1条、

生姜3片。

  烹制:各药材分别洗净,陈皮去瓤;猪尾去毛、反复洗净,切段状,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水(2500毫升,约10碗量),武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐便可。为3~4人量,猪尾可捞起拌酱油佐餐用。

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