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各阶美人 春季学煲“女人靓汤”(组图)(10)http://www.sina.com.cn
2007年03月12日16:16 大洋网-广州日报
 60岁以上(新浪伊人风采配图，来源：新浪娱乐) 杜仲圆肉(炖牛脊骨) 功效：补血养心、强筋壮骨 材料：杜仲20克、圆肉50克(牛肉150克、牛脊骨250克、生姜2片)。 烹制：杜仲置锅中，洒入淡盐水少许，微火炒干；圆肉洗净，稍浸泡(牛肉洗净，牛脊骨洗净，斩段状，放进沸水中稍滚片刻，再洗净，一起与生姜放进炖盅内)，加入冷开水1250毫升(约5碗量)，隔水炖3小时，进饮时方下盐，为3～4人量。(广东省中医院药师 佘自强）
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