和室外的气温一同攀升的,除了杭州的奢侈品销售,还有高级定制这一象牙塔顶端的消费。新客户的增长,消费面的扩大以及消费人群的低龄化,都是这个产业在杭州向好的表征。
这是一个快速简约的时代,却有人愿意为一件衣服等上五六个星期,并为此花费比购买成衣高出起码20%的价格。他们又在想些什么?
走进店里,郑霖下意识地在货架附近转了一圈。几十件被熨烫得妥妥帖帖的西服和衬衣,外面罩有透明塑料袋,挤挤挨挨地排在了货架上。把眼睛凑近点就能看到,这些衣服上各自别有白色纸条,标注的资料从姓名、肩宽、肚围到体型特点、制作工艺等,非常详尽。
这是大年初七的下午,春节长假刚刚结束。可是杭州大厦B座2楼的Ascot Chang(诗阁)专柜依然生意兴隆。三十余平方米的店铺,被一对年轻的夫妇和两位中年男性挤得满满当当,两位营业员忙得不可开交。
来之前,郑霖就打听过,在诗阁定做一套西服起步价要3900元,要是面料更好一点,价格就要超过1万元。对于毕业不过三年,月收入在5000元左右的郑霖来说,这的确是一项颇为奢侈的消费。不过几个月后就要去国外出差,他觉得还是有必要为自己定做一套称心如意的西服。
杭州市贸易局的最新数据显示,今年春节长假期间,杭州百货商场的销售全线飘红,增幅超过30%,其中杭州大厦的表现最为抢眼,销售增幅超过47%,B座一二楼的奢侈品牌销售更是创出新高。在这其中,素有“时尚工业象牙塔顶端工艺”之称的高级定制交出的成绩单也非常漂亮,不仅销售总量在增长,新客户在增加,消费人群的结构也发生了变化。更多年轻消费者的加入,为这一并不大众的产业,注入了发展的新鲜动力。
再过4天,也就是3月3日,Dunhill(登喜路)杭州店将会上演一场春夏新品鉴赏会。与鉴赏会同时露面的,还有从英国远道而来的高级定制经理Daniel Williams,他将为品牌的VIP客人量体裁衣,亲手定制服饰。与此同时,包括Canali、Ermenegildo Zegna等顶级大牌在内的高级成衣品牌,也将迎来一年仅一次或两次的高级定制服务活动。可以预计,这个3月,将会有更多的杭州消费者享受到世界顶级裁缝大师的服务。
从进店量身到成衣出炉,你需要耐心等待大约五六个星期。如果是皮鞋、珠宝、皮包等产品,等待的周期可能还会更长一些。而除了时间,你还需要为这样的“量体裁衣”花费比购买成衣高出至少20%的价格。如此费时又费力,却有许多人趋之若鹜,他们又在想些什么呢?
一家三个女人,在玫瑰坊一口气定制了30多万元的衣服
杭州人消费高级定制“不差钱”
这家去年9月份新开的专柜,看上去和与它相邻的其他专柜都不太一样。玻璃橱窗里陈列着的,是各色有着精美刺绣与别致流苏的旗袍。缀满水晶与镶嵌宝石的西式礼服,让接待大厅变得流光溢彩。墙壁上,挂着章子怡、杨澜、周涛等影视明星的照片,她们身上,穿着的都是由品牌设计师郭培亲手设计的礼服。
这一位于杭州大厦C座一楼的专柜,有着一个华美的名字--“玫瑰坊”。或许对于本城的大多数人来说,这个品牌远不如LV、Gucci、Burberry、华伦天奴等来得有名,不过这丝毫不妨碍杭州、义乌、温州、台州甚至更远地方的客人,那些对美有着更高要求的女性,为这些均价不低于1万元的定制华服一掷千金。
春节前,萧山的一家三个女人:女儿、妈妈和外婆结伴前来。女儿年后要结婚,想在玫瑰坊定制几套礼服。挑着挑着,妈妈和外婆这两位原本的“陪购”,愣是也成了消费者。“她们非常喜欢这里的衣服,挑了一个下午,三个人一口气定了30多万元的衣服。”店长许艳回忆。类似这样在消费高级定制上“不差钱”的消费人群,在杭州并不少见。
杭州大厦B座二楼,100余平方米的Hanloon(恒龙洋服)专柜,2009年创下了全国单柜销售纪录,比北京、上海等城市都要高。“开店至今几年里,有的顾客已经在恒龙做了30多件洋服。”恒龙洋服总经理鲁兴海告诉记者。而恒龙定制服饰价格不菲,从6000元起到16万元不等。 再过几天,AlfredDunhill亚洲区量身定制及高级定制经理,一位来自英国的顶级裁缝,将亲临杭州专柜,用2天的时间为VIP客户量体裁衣。专柜把这一消息向VIP客人发出后不到一周,就已收到将近20个预约。在专柜店长Tim的记忆里,这个数字比往年都要来得高。
在Tim看来,这些愿意消费高级定制的客户,与高级成衣的消费者相比,不仅对服装舒适度以及合体度的要求更高,追求独一性和个性化,而且价格敏感度也比较低。玫瑰坊的许艳也说,“预约定制的时候,许多客人是连价格也不问就直接下单的”。
“在杭州,高级定制的消费人群在逐步扩大。”杭州大厦购物中心营业推广部经理洪路明表示。早几年前,消费高级定制的主要还是一些身材比较特殊的客人,或者是某些特殊场合的需要,比如去听音乐会、参加婚礼、主持会议等。而现在情况不一样了。随着人们收入的增加以及消费意识的变化,如今哪怕是平日里上班或度假,许多人也愿意花费不菲去定制一套合意的衣服。
消费年龄开始降低,消费结构发生变化
精英阶层自我意识的觉醒为高级定制注入无限生机
上个月底,就在我们为春节将近而忙碌的时候,2010年春夏高级定制时装周正在巴黎华丽上演。难得一见的时尚际会,在这一高级定制时装盛事中一一上演。作为观者,我们搞不清谁是Armani或者谁是Dior都不要紧,重要的是我们能够从中享受到这一场跟衣服有关的华贵情缘。
远隔重洋,杭州的高级定制产业和巴黎的时装T台遥遥相望,也在这个春天富贵升温。包括恒龙、诗阁、玫瑰坊、Henry Poole、Dunhill、Canali、ErmenegildoZegna等品牌在内,均不同程度地迎来了高级定制的消费高峰。“过年前,中国人习惯给自己做套新衣服穿,高级定制的生意同样水涨船高。”鲁兴海说。而新客户群尤其是年轻人群的增加,更为杭州高级定制产业注入了新鲜动力。
“各大品牌高级定制的消费人群年龄层都在降低。以Dunhill为例,客户群的年龄要比往年降低10岁左右,以往高级定制的客户群平均年龄在40-55岁之间,而现在平均年龄要在30-55岁之间。”有着多年奢侈品营销经验的Tim这样总结。
如果说西方高级定制市场,以曾备受瞩目的高级定制品牌ChristianLacroix破产为标志,已经开始走下坡路的话,那么中国无疑是高级定制品牌的新兴市场。卫报时尚专栏作家Jess CartnerMorley就这样断言:“在中国,高级定制的客户群正在渐渐壮大,这再也明显不过了--不应该只有我发现,现在,中国已经成为(高级定制服饰的)新市场。”奢侈品第三城杭州,毫无悬念地成为国际顶级品牌垂青并争夺的焦点。对于这些品牌来说,有着强劲购买力的杭州以及浙江的富人,应该是高级时装复兴所要仰仗的力量。
“更早的时候,在杭州只有Zegna等少数成衣品牌提供高级定制服务,现在,包括香奈儿、爱马仕、布鲁提、卡地亚等品牌在内,都提供这项极致服务。”洪路明表示。与此同时,高级定制还新增许多这样的客人--他们衣着讲究、气质高雅,对职业和身份的诉求比较强烈。也正因为如此,他们愿意为“只做一件,只为一个客人服务”的高级定制买单。
越来越多的消费者自我尊重意识在觉醒。“在频繁出席社交、商务谈判、聚会、婚宴、庆典、访问、演出等多种重要场合时,许多人的装扮需要体现自己的文化修养、社会层次以及经济地位。这也为杭州乃至国内的服装定制市场带来无限商机。”浙江理工大学服装学院的朱秀丽老师这样表示。
或许就在不远的将来,无论是数码产品、烟斗、家居用品,还是轿车、私人游艇、飞机,你以及你身边更多的同事或朋友,有能力也有兴趣为自己高级定制一份“独一无二”的产品。
左腕戴不戴手表,喜不喜欢系扣子等细节都会被考虑在内
高级定制为金字塔尖客户带来极致服务
“我现在长胖不少,半年前定做的那件衬衫穿不下了,我能不能把它拿到店里修改一下?”
“我希望衣角这里有一个圆形的弧度,内衬靠近口袋的地方,绣一个我的名字缩写。”
“内袋再大一点,领口开到这里,袖口的纽扣要有小小的重叠。”
……
几分钟听下来,郑霖马上意识到自己完全是高级定制的门外汉——身边这些诗阁专柜的客人,几乎全都是熟客。高级定制完全不是在店中挑中一件成品,店员帮你现场收收腰线、改改袖口那么简单。从开始量身到最后成品出炉,都需要自己参与到设计的全过程,需要和设计师全程有良好的沟通。
“高级定制是一个庄重而有趣的过程,对于消费者来说,享受设计和制作的全过程最重要。” ErmenegildoZegna杭州店的导购这样说。事实上,在这个素有“中国最昂贵裁缝间”之称的Zegna专卖店内,你可以享受到的量身定做完全有别于传统的“量身、画样、剪小样、试穿、完成”过程:只需将合乎自己身材的样衣试穿,然后标出需要修改的细节,再挑选出喜欢的款式,包括开衩方式、纽扣数量、领口高低和口袋数量等,你所选中的款式便会第一时间空运到瑞士工厂加工。6个星期内,你就能收到成品。这样的定制服务换来的价格大约为定制一件衬衫3000元、定制一套西装2.7万元起,比普通成衣的售价高出20%甚至更多。
顶级男装品牌Canali的定制服务注重的细节也非常多。在一年两度的定制会上,经验丰富的意大利顶级裁缝大师会在一旁根据客人的描述给出专业建议。在裁剪前,裁缝还会严格按照客人的要求,对客人的身形进行精确的细节测量,包括对肩线的要求以及“喜欢抽雪茄,左腕戴手表,不喜欢系扣子”等细节,也都会考虑在内。
“高级定制有着最严谨的流程,由一对一的专属设计到六次试装的量身剪裁,寸尺寸金的豪华面料与百分之九十的纯手工制作,一件真正称得上高级定制的礼服,是时间与心血、才华与工艺共同铸就而成的。”玫瑰坊服装公司董事长兼首席设计师郭培对此感触良多。
法国著名时装大师伊夫·圣罗兰曾经这样评价成衣:“你永远也不知道橱窗里挂的那件外套,在你伸出胳膊的时候是否与你的肘部契合。”而在高级定制中,金字塔尖的消费人群找到了更高品质的生活:专属于自己的最为妥帖的衣装,以及向人们展示的非同一般的身份。
【奢品课堂】
高级定制是舶来品,相传19世纪中叶,一个叫沃斯的英国人,在巴黎创办了一个高级定制的专卖店,那时候手下有20个员工帮他完成给顾客的量体定制。“只做一件,只为一个客人服务”,也正因为如此,高级定制便等同于“尊贵身份”的象征。
【那些久负盛名的高级定制品牌】
Chanel香奈儿
1913年创立于法国巴黎的香奈儿,产品种类繁多,有服装、珠宝饰品、配件、化妆品、香水,每一种产品都闻名遐迩,尤其是香水与时装。
Giorgio Armani乔治·阿玛尼
1975年由时尚设计大师乔治·阿玛尼(Giorgio Armani)创立于米兰。乔治·阿玛尼是在美国销量最大的欧洲设计师品牌,他以使用新型面料及优良制作而闻名。
Givenchy纪梵希
以华贵典雅的风格而享誉时尚界50余年的纪梵希,一直是时装界中的翘楚。虽然创始人纪梵希先生(Hubert de GIVENCHY)早已退休,继他之后的历任设计师仍然将纪梵希 (GIVENCHY)这个老牌巴黎时装屋品牌发光发热。
Valentino华伦天奴
富丽华贵、美艳灼人是意大利品牌华伦天奴的特色,华伦天奴喜欢用最纯的颜色,鲜艳的红色可以说是品牌的标准色。作为豪华、奢侈的生活方式象征,华伦天奴极受追求十全十美的名流忠爱。
Christian Lacroix克里斯汀·拉克鲁瓦
高贵豪华、璀璨夺目是克里斯汀·拉克鲁瓦最典型的风格。拉克鲁瓦高级时装是纯手工精制而成,表里一致,讲究精益求精的高雅和精致。2009年,克里斯汀·拉克鲁瓦宣布破产。
Henry Poole亨利·普尔
创立于1806年,以为世界各地的王公贵族、政要财阀、明星等定制名贵西服而闻名于世。打开它的顾客名单,可以看到一长串星光闪耀的名字:威尔士王子、埃及国王、拿破仑、丘吉尔、戴高乐等各国政要都曾是它的顾客。贝克汉姆那身让无数女粉丝尖叫的白色西装也出自这里。