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抗“炎”饮食:健康生活模式的营养部分
http://www.sina.com.cn 2005年10月27日11:24 大洋网-广州日报

  弹性和平衡力训练

  最后,随着年龄的增长,弹力和平衡力训练越来越重要。在老年人的抱怨中,疼痛居高位。其实,很多疼痛可以避免。慢性肌肉紧张和关节僵直,用简单的弹力训练调节肌肉、保持关节润滑就能阻止疼痛。你可随时伸展身体,看看那些猫和狗吧,它们在伸展身体时是多么自然。伸展身体的大致原则是:无论何时,身体处于某种姿势一会儿后,最好往相反体
姿上伸展一下。

  全身系统性的伸展,最有名的是瑜珈,它在西方国家已家喻户晓。瑜珈的流派很多,有的很用劲,有的很温柔。

  我不太愿意看到

瑜珈变得如此主流,但我相信,瑜珈有助于人们的健康和快乐。我不推荐力量型的瑜珈,老人练气功型的瑜珈会好一些。

  抗“炎”饮食:健康生活模式的营养部分

  我想提醒你遵行这样的饮食,我相信它能增加健康地变老的可能性,但是,我不敢把它叫做一个食单,它不以

减肥为目标,也不是一个一段时间段内的饮食计划,它是健康生活模式的营养构成部分。我把它叫做抗炎症饮食。

  变态性的炎症跟很多疾病有关,癌症、冠心病、免疫性的疾病如1型糖尿病、硬化症、风湿热、风湿性关节炎、系统性红斑狼疮。毫无疑问,饮食影响炎症。选择什么食物决定我们是处在炎症还是抗炎症状态。

  总的原则

  食物尽量丰富多样,尽量新鲜,少吃快餐,多吃水果蔬菜,每顿饭中要有碳水化合物、脂肪、蛋白质。绝大多数成年人需要消耗2000~3000卡热量,女人、个小者、活动少的人需要的热量少一点,男人、个大者、活动多的需要的热量相对较多。你能吸取的热量40%~50%来自碳水化合物,30%来自脂肪,20%~30%来自蛋白质。

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