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健康:让白领充满活力的早餐水果(组图)

http://www.sina.com.cn 2007年01月15日15:40 人民网-健康时报

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早餐后来点水果精神一整天(新浪伊人风采配图,来源:中国时尚品牌网)

  吃过早餐后,最好在包里塞个水果,在上班时来个水果加餐,这样对健康好处多多。

  中国农业大学食品学院副教授范志红告诉记者,早餐后吃一点水果是对早餐很好的补充。一般人早餐都吃得非常简单,很多人会选择一些简易的面食或者面包、牛奶来解决,摄取食物的营养非常单一,这个时候吃一点水果可以让营养变得更加丰富。

  范教授表示,早餐后最佳的水果是猕猴桃和草莓,因为这两种水果维生素的含量非常丰富,早晨的维生素摄入可以保证人一天的精神饱满。

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