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专家 减肥不能不吃白米饭(2)

http://www.sina.com.cn  2008年12月17日07:08  39健康网

  二、蛋白质的功效

蛋白质的功效
蛋白质的功效(图片来源:39健康网)

  蛋白质对于人体的功效在于制造肉、血、增加皮肤的光泽弹性、头发乌黑亮丽等,但是如果饮食当中只摄取蛋白质,反而会造成蛋白质无法有效发挥自己原有的功效,只能提供单纯的燃料,当成身体基本运作的能量。

只摄取蛋白质不好
只摄取蛋白质不好(图片来源:39健康网)
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