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白领饮食小窍门 久坐不发胖(组图)(2)http://www.sina.com.cn 2008年08月12日00:16 新浪女性
健康用餐效果好(新浪女性配图,来源:国际在线)
健康用餐 多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等,远离脂肪含量过高的食品。 白领的营养选择(新浪女性配图,来源:国际在线)
白领的营养选择 在饮食的安排上要适应白领女性的生理状况和工作需要。文秘工作如起草文件、操作电脑、打印文稿、接待应酬等,主要是以脑力劳动为主,提倡“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”的通常做法。 在三餐的饮食分配比例上,一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%、午餐 40%、晚餐30%为宜。值得注意的是早、晚两餐。早饭最好要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。蛋白质的摄入既能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要,也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。
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