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科学保养 职场女性切勿误闯饮食禁区(组图)(2)

http://www.sina.com.cn  2009年07月15日00:18  39健康网

  不要忽视氨基酸的供给:

不可忽视矿物质的供给
不可忽视矿物质的供给

  现代女性不少人是脑力劳动者,营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃。

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