80后自助婚宴 创意连连优势多(2)

http://www.ijie.com   2012年03月02日13:16  爱结网
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  虽然说自助式婚宴有很多的优点和特点,也比较适合年轻的80后新人们,但是要想办好一场完美的自助式婚宴,要考虑的东西也要很周全,好比传统婚礼要考虑的细致全面的一样。

  接下来就告诉大家,怎样让你的自助式婚宴变得更加时尚个性完美。

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  1、至少要找一个婚宴的接待员或者协调员

  虽说新人们采用自助式婚宴,肯定是考虑到婚宴来宾之间都比较熟悉,都是年轻人喜欢无拘无束,但是如果你放任婚宴来宾,而没有一个好的约束和规范监督,那么很可能将会直接导致你的婚宴变得很混乱,甚至会出现更多的意外乃至出现无法控制的局面。这个婚宴协调员可以是你的亲人或者朋友,做好婚宴现场的接待、安排和协调工作。

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  2、合理搭配食物并确保食物保温卫生

  热菜上的选择通常选择7-8样即可,不用太多,自助主要还可以增加其他菜式。西点方面是自助的最大优势,可以尽情的享用西式甜点。自助式中还可有日式寿司,也是一大享受。这些都是很受年轻人钟爱的时尚食物。

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  如果你是户外而非室内的自助式婚宴,那就要多多注意菜式的保温问题了!如遇风力较强的时候,再保温的材质也无法保证菜肴的温度!同时户外还要注意飞虫的问题,以免飞虫不时的享用你的美餐!尤其在户外,建议找专人负责食物的保温、卫生工作。

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