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无需刻意节食 每天1.2千卡周减肥1公斤(组图)(3)
http://www.sina.com.cn 2006年08月04日12:03 《时尚健康》

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节食初期身体首先分解蛋白质(新浪伊人风采配图)

  1天谈:非但减脂而是减蛋白质

  通过节食导致热卡负节余时,初期体重虽然下降很快,但身体并不首先燃烧

脂肪,而是首先分解肌肉蛋白质。肌肉体积缩小,继而萎缩,松软无力。原本每千克肌肉每天可以燃烧26卡的能量,可肌肉量的减少回过来再度降低热卡消耗,这意味着减脂愈加困难,体重难以进一步下降。热卡摄入过低时,身体的基本能量需求,也就是所谓的“基础代谢率”低,身体细胞活动力降低,这时原有的饮食量不能再导致体重的减少。除非再接再厉,继续减少饮食量,而这是人体无法耐受的。

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