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健康:食物拯救情绪 专家开出失恋食谱(组图)(2)
http://www.sina.com.cn 2006年08月11日11:01 成都晚报

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一口吞下10份快乐(新浪伊人风采配图,来源:《爱女生》)

  一口吞下10份快乐

  快乐从饮食开始,饮食从一口咬下开始。10种食物,给你带来10份快乐。

  1、 鱼油

  

哈佛大学的研究报告指出,鱼油中的w-3型
脂肪
酸,与常用的抗抑郁药有类似作用,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。

  2、 香蕉

  香蕉含有一种称为“生物碱”的物质,生物碱可以振奋精神和提高信心,而且香蕉是色胺素和维生素B6的一大来源,这些都可以帮助大脑制造对人体有益的血清素。

  3、 葡萄柚

  葡萄柚有强烈的香味,可以净化繁杂思绪,也可以提神,此外,葡萄柚里高含量的维生素C,不仅可以维持红细胞的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素也可以抗压。

  4、 全麦面包

  碳水化合物可以帮助血清素增加,而吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、苏打饼干,虽然效果慢一点,但更合乎健康原则。

  5、 菠菜

  研究发现,那些无法摄取足够叶酸的人,都会出现无法入睡、健忘、焦虑等症状,研究人员推论,缺乏叶酸,会导致脑中的血清素减少,引发抑郁症。

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