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健康:食物拯救情绪 专家开出失恋食谱(组图)(3)
http://www.sina.com.cn 2006年08月11日11:01 成都晚报

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食物让人放松(新浪伊人风采配图,来源:《爱女生》)

  6、 樱桃

  鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。美国密歇根大学的研究发现,樱桃中有一种叫做花青素的物质,可以降低炎症的发生,科学家们认为,某些时候吃20粒樱桃比吃阿司匹林还有效。

  7、 大蒜

  大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好的心情。德国一项针对大蒜胆固醇的功效研究发现,他们吃了大蒜制剂之后,感觉原有的疲倦、焦虑、容易发怒的现象大大得以缓解。研究人员万万没想到,大蒜竟有这种特别的“副作用”。

  8、 南瓜

  南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体储存的血糖转变成葡萄糖,而葡萄糖正是脑部的惟一“燃料”。

  9、 低脂牛奶

  纽约的医药中心研究发现,让有经前症候群的妇女吃了1000毫克的钙片3个月之后,3/4的人都减轻了原有的紧张、暴躁、焦虑等经前反应。

  10、 鸡肉

  英国心理学家发现,在吃了100微克的硒之后,受试者普遍反映觉得精神和情绪均比原来有所改善,美国农业部也发表过类似的报告。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类食物等。

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