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绿色减肥 粗粮瘦身能力大比拼(组图)(4)
http://www.sina.com.cn 2006年11月14日13:22 精品购物指南

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小米是很好的安眠食物(新浪伊人风采配图,来源:金羊网)

  小米

  小米含有容易被消化的淀粉,很容易被人体消化吸收,而现代医学发现,其内所含色氨酸会促使一种使人产生睡意的五羟色氨促睡血清素分泌,所以小米也是很好的安眠食品。小米性凉,病人食用很合适。

  热量:每百克367千卡

  营养成分:淀粉、钙、磷、铁、维生素B1、B2、E、胡萝卜素等。

  禁忌:淘洗太多次或用力搓洗,会使小米外层的营养素流失。小米最好不要和杏仁同食,会令人吐泻。

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