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健康:补哪种维生素能让你更美(组图)(6)

http://www.sina.com.cn 2007年01月17日15:24 京报网-北京现代商报

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特殊人群才需额外补充营养素(新浪伊人风采配图,来源:国际在线)

    生活节奏加快,污染物的增加令人产生过多自由基,这都促使人对营养素的需求增加,但快餐、速食、过精食品的时兴,却使食物中的营养素大量丢失,其中最易丢失的是维生素和矿物质,如现在粮食中的维生素B减少1/3,原因是加工、运输和烹调不当。但即使是赞成派也主张服用维生素矿物质制剂绝对不能替代健康饮食。

    因为不良的饮食习惯所产生的危险远不止维生素和矿物质的缺乏,还常常具有高

脂肪、低纤维和其他营养素缺乏的特点,对未来的健康留下隐患。最佳办法是努力改善饮食习惯。一旦缺乏某种维生素、微量元素应遵医嘱服用。特殊人群才需在饮食之外补充营养素,亚健康状态者使用复合维生素比较好,一天一粒是安全量。

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