健康:补维生素菊花强过果蔬(组图)(7)

http://www.sina.com.cn 2007年01月22日09:39 大洋网-广州日报

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如何挑选菊花(新浪伊人风采配图,来源:扬子晚报)

  如何挑选菊花

  生长环境不同,入药入食的菊花都是人工栽培,因产地不同可分为杭菊花、滁菊花、亳菊花等。野菊花为野生,多长于路边、丘陵、荒地、山坡等,全国大部分地区均有分布。

  野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好。白色的菊花味道甘甜,清热能力稍差,平肝明目的效果好,黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热。

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