防“秋燥” 藕比面膜有效(组图)(2)

　　莲藕食谱

　　粉蒸莲藕

　　原料：藕500克、生米粉50克、卤猪肉(肥瘦五花肉)100克

    制作方法：

　　1.莲藕洗净，刮去外皮，以刀面拍碎，再切成块状。

　　2.卤猪肉切成小丁。

　　3.将藕、肉拌合，同盛入一瓷盘中，加入备好了的生米粉、精盐、姜末、葱花、胡椒粉、油一起拌匀，倒在蒸笼中，旺火沸水锅蒸约25分钟，翻扣入盘里。

　　4.将备好的酱油、醋、芝麻油调成味汁，淋入藕内。

　　藕节黄芪猪肉汤

　　原料：藕30克、莲子15克、黄芪30克、猪瘦肉100克、山药30克、党参30克

    制作方法：

　　1、肉洗净，切小块。

　　2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净，同猪瘦肉一起入锅煎煮，煎至瘦肉熟烂，即可饮汤。(文/陶陶)

(编辑：Kitty)