颠覆传统：大吃特吃减肥10斤真人秀(组图)(8)_伊人风采

颠覆传统：大吃特吃减肥10斤真人秀(组图)(8)

http://www.sina.com.cn 2006年11月08日09:55 《健康之友》

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健康美味减肥菜谱(新浪伊人风采配图，来源：国际在线)

　　两道健康美味

　　麦饭

　　用茵陈(有药用价值的一种蒿草)、荠菜，或芹菜丁、茄子丁，拌上盐、面粉和玉米粉(二者比例为1：1)，每一棵菜上都均匀地沾上薄薄一层面粉。上锅隔水蒸10分钟，盛在碗中。用花椒油炒香切碎的蒜苗，淋在麦饭上，拌匀(想吃得更清淡，可以省略这一步)。吃的时候可以加一些蒜泥水、醋、辣椒油。这是陕西关中地区的家常饭食，非常爽口、健康。

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