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冬季女人 要喝4款清润靓汤(组图)(2)

http://www.sina.com.cn  2008年11月25日00:06  瑞丽女性网

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野生菌王汤(图片来源:瑞丽女性网)

  野生菌王汤

  材料:金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量。  

  做法:提前将菇类洗净后用水漂1~2天,沥干水后放入高汤,大火煲滚,然后改小火继续煲3个小时左右,盛汤前加盐调味即可。  


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调节免疫力(图片来源:瑞丽女性网)

  功效:本汤可调节免疫力,有抗癌作用,同时有清热解毒、润肺利尿等功效。  

  提示:买菇类时最好去超市选购经过加工腌制的,这种菇类带一点咸味,可久炖不烂。

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