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冬季女人 要喝4款清润靓汤(组图)(5)

http://www.sina.com.cn  2008年11月25日00:06  瑞丽女性网

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香菇土鸡汤(图片来源:瑞丽女性网)

  香菇土鸡汤

  材料:土鸡1只,香菇100克,红枣10粒。 

  做法:香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净,去除头、尾部分,切块用清水漂20分钟,然后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中,加清水1500毫升,大火将水烧开改用小火,慢煨3小时左右,出锅前加盐适量。 

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