百人宴席 小型婚宴玩“出味”(组图)

http://www.ijie.com   2011年05月31日10:23  爱结网

  大型气派的豪华婚宴,由于受到场地的限制,很难满足新人的个性化需求。100人以下的婚宴不仅风格灵活多变,而且婚礼形式也可以抛开传统流程,毕竟来宾只有最亲近的朋友和家人,大可以随性所欲,玩味你的婚礼。

天禧9号天禧9号

  天禧9号

  天禧9号巧妙的将“文化气息”和“新派时尚”融为一体。银色的桌布、华丽的紫色吊灯、黑色的丝绒壁纸、古典的银质器皿,无不透着华丽大气。名家书画及古董装饰点缀在餐厅之中,又富有浓郁的文化气质。除了宴会厅,餐厅还有茶室、酒吧和咖啡厅。无论举办婚前单身派对,还是婚礼后的鸡尾酒会,都可以从容应对,一条龙的服务对于主打温馨牌的小型婚宴最适合不过了。

  而婚宴菜品上,更注重味道的厨师长将每道菜都细致研究,加以设计。主打的是上海菜与川菜的口味,融合中国各地的地方特色入菜谱。如“糟香黄鱼卷”,像在白色盘上盛开的黄色小花,整条小黄鱼去骨反卷,然后先蒸后炸再浸入糟卤,口感外酥内香,以鱼子点缀。“宫保虾球”,将宫保鸡丁改良,选用来自印尼的青虾,口感爽脆,辅以腰果、松仁、葡萄干增加口感。最为推荐的“葱烤银鳕鱼”,新鲜的鱼与水嫩的葱在烤炉里烤至焦黄香气融合,外皮酥脆鱼肉软嫩,在婚宴中颇具新意。

  地址:北京市朝阳区女人街天泽路9号 

  电话:010—64636999

  婚宴费用:280元/人

屋里香屋里香

  屋里香

  开在星级酒店中的“屋里香中餐厅”,同样品质非凡。大红色的主色调彰显出绝艳的中国风韵,虽然位于酒店二、三层,同样继承了酒店的通透布局,巨大的露天玻璃窗,阳光明媚,配合随处可见的绿植,让人仿佛置身室外,亲切舒适的恰到好处。10余间的贵宾包房悬挂的巨幅国画,美学艺术和美食艺术共处一室,让人赏心悦目。你可以举办一场迷你型的中式婚宴,抛开传统婚宴中的繁文缛节,而大红色调和古典艺术品相得益彰,只消简单的鲜花点缀即可。

  地址:北京市朝阳区东四环北路2号上东盛贸饭店3楼  

  电话:010-59078406

  婚宴费用:240元/人

H.U.N. BARH.U.N. BAR

  H.U.N. BAR

  H.U.N. BAR一共有两层,100平米的空间里却有着星级酒店般的配套设施,餐厅三个不同区域将“混”的概念表达的淋漓尽致。可以举办各种不同风格的另类婚礼,第一区域“好看”是用镜子折射出的影像,可以办一场单身派对;第二个区“好玩”,是运用独立的音响设备以及100寸的投影的试听新体验,这对音响效果要求极高的婚礼而言,简直是天造之和;而第三个区域的阳光顶蓬,则可以做一场户外的证婚仪式。

  地址: 北京市东城区安定门内东棉花胡同(中央戏剧学院木门)

  电话: 010-84045231

  婚宴费用:240元/人

醉库醉库

  醉库

  小型婚宴最适合举办婚礼酒会,和亲朋好友一起浅酌畅聊,轻松美好。“醉库”无疑是最佳的选择。草坪和美酒一个都不能少。“醉库”的老板是一个疯狂的红酒迷,餐厅上上下下共有两万多瓶红酒,分别来自世界各地著名酒庄,巴西、智利、西班牙、意大利当然还少不了的就是正宗法国红酒。在这两万多瓶里面最名贵的红酒卖到23000元多一瓶,不过这里普通的店酒只售128元。餐厅的地下有个超大酒窖,餐厅的宝贝全部存在那里,以确保红酒的最佳品质。

  主厨Benson在北京的西餐界排名前三,他做的一手地道的法式大餐,婚宴酒会的开胃菜道道精致迷人,是红酒的绝佳搭配。而餐厅门口的草坪则为这场户外婚礼提供了最佳地点。

  地址:北京市朝阳区草场地村甲8号

  电话:010-64333033

  婚宴费用:280元/人

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