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健康:方便面究竟有哪些营养(组图)(3)http://www.sina.com.cn 2007年08月30日17:13 荆楚网-楚天都市报
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营养吃出来(新浪女性配图,来源:国际在线) 方便面,最好这样吃 虽然在食品工业的进步下,方便面越来越好吃,但给人感觉总不合乎健康原则;不过只要略为加工,加料,还是可以最大限度地吃出健康来: 1、方便面最好能煮着吃,可随意加些蔬菜配料在里面,最后再打进一个蛋,那么营养就丰富很多了。 2、泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤;而且,最好不要把调味品全部放入,只要放个一半,否则盐分、油分摄入太多,不利健康。 3、方便面只适于救急,一天最多吃一次,可不能天天吃,更不能餐餐吃。 4、经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1至2个,或蛋糕2至4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)2至4个,牛奶一杯或肉类100克。这样才能满足人体营养摄取要求。(作者/中国农业大学食品科技学院 范志红副教授)
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