不支持Flash
|
|
|
健康:益生菌饮料 肠子漂亮人就美(组图)(4)http://www.sina.com.cn 2007年09月06日15:49 精品购物指南
爱我就喝益生菌(新浪女性配图,来源:国际在线) 益生菌酸奶怎么选? 专家指出,面对市场上众多的益生菌酸奶,选择原则是:益生菌的种类和含量。一般来说,国内酸奶企业刚出厂的产品中含有50至100亿个活性菌,但由于菌类品质的差异化,一些产品在出厂一段时间后,产品中所剩下的能够调节胃肠功能的益生菌已经不多了。 嗜酸乳杆菌在两周后,活菌数量就降为原来的25%(不同菌株有所不同)甚至更低。4周后活菌数降为原来的10%以下。消费者在选择酸奶产品的时候,一定要注意到益生菌酸奶的相关品性。益生菌酸奶的最大特点就在一个“活”字上。益生菌酸奶从生产、制作到销售等过程中必须冷链保存,并且在保质期内要保持一定的活菌数,才称得上保证质量,才能更好地增进人体健康。 目前我国还没有益生菌活性酸奶的标准,对该产品的保质期和贮存条件也未做明确规定。所以,消费者选购益生菌酸奶时一定要关注生产日期。
【发表评论 】
不支持Flash
|