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美体:谨防陷入减肥偏方的6大陷阱(组图)(2)

http://www.sina.com.cn 2007年07月17日10:24 《中国服装》杂志

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一日三餐色拉不能减肥(新浪伊人风采配图,来源:千龙新闻网)

  误区三:什锦色拉,大部分是青菜,吃起来爽口,又利于

减肥

  一日三餐色拉不能减肥追根溯源,可不是蔬菜闯了祸,一大盘蔬菜也不过摄入40卡热量,问题出在色拉里的蛋黄酱千岛汁、熏肉、火鸡肉、火腿片,它们加起来的热量一点不比一碗米饭少。所以,下次吃色拉,不要再大肆放调料了,其中的冷肉也要少吃。

  误区四:曾经有消息说,烹调的时候多加调味料,可以刺激大脑神经传达“饱”的指令,这样就能少吃一些。

  这种说法是否有道理还有待证实,但是请相信一点,调味料本身就蕴含着很高的热量。一汤匙西红柿汁的热量是60卡,而一汤匙奶油的热量是135卡,30克油辣酱的热量是50卡……所以,当你拼命往菜花里加西红柿酱的时候,或者用油辣酱烹调瘦肉的时候,先掂量一下又多吃进了多少热量吧。

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