2007全球健康食品榜单大换血(组图)

　　点击图片，进入下一页

全球健康食品榜单大换血(新浪女性配图，来源：国际在线)

　　如果你总在担心吃下去的食物是不是够健康，WHO(世界卫生组织)每年更新一次的健康食品榜无疑是最正版的参照。

　　2007年的最新榜单，首次为食品们划分了派系，谁是今年最耀眼的明星？谁是最意想不到的黑马？谁又出乎意料黯然下榜？

　　肉食榜

　　鹅肉 鸭肉 鸡肉

　　六年前，世界卫生组织的肉食健康榜上有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等六种肉类。三年前，下降为四种。到了今年，上榜的肉食竟只有鹅肉、鸭肉和鸡肉三种。

　　世界卫生组织专家在随后的说明中指出，鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏健康有益。鸡肉则是公认的“蛋白质最佳来源”之一，其不饱和