这不是耸人听闻:吃糖多长皱纹(组图)

http://www.sina.com.cn 2007年12月13日16:52 39健康网

  如果我告诉你少吃糖能苗条,还不足以压制你爱吃甜食的习惯,那么告诉你少吃糖能让你的皮肤更光滑,你或许会有点心动了吧?这是事实--专家现在已经相信,如果一个人长期嗜吃甜食(含糖类的),会让皮肤变得暗淡,且容易起皱纹。

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吃的糖越多,你体内累积的AGEs就越多

  罪魁祸首是多聚糖基,它能使你血液中的糖和蛋白质合成,形成一种新的有害分子,叫做晚期多糖化终产物(也可以简单地称作AGEs)。你吃的糖越多,你体内累积的AGEs就越多。“随着AGEs的积累,它就会像多米诺骨牌效应一样影响它周围的蛋白质。”迈阿密及纽约私人诊所皮肤科医生、《十分钟和十年》的作者弗雷德里克·布兰特博士说。最常见的被损害蛋白质细胞有:保持皮肤紧致有弹性的胶原质和弹性蛋白质细胞。实际上,胶原质是身体里最多的蛋白质。一旦被损害,有活力有弹性的胶原质和弹性蛋白质就会变得又干又脆弱,导致皮肤产生皱纹,松弛下垂。《英国皮肤病学期刊》的一项研究表明,这些由年龄造成的衰老迹象从大约35岁时开始,自35岁之后产生得更快。

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