中西式婚宴酒店优势大盘点(2)

http://www.ijie.com   2011年12月14日13:03  爱结网
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  婚宴配酒:店方提供适量的红酒和汽酒,有时也有香槟和香槟塔,这取决于你所选择的消费标准。如果新人要求自带酒水,有的酒店会按人头收取开瓶费。

  婚宴菜品:环境是西式的,也提供中餐。菜单可在预订前索要,菜品以粤菜居多,涵盖南北菜系。酒店婚宴有时收费标准是按照人头计算而不是按桌计算,且一般另收服务费,总消费会高于中式餐厅。

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  中西合璧复合式婚宴

  环境布置:通常都会在户外举行一个西式证婚仪式,鲜花拱门,观礼席整齐排列在青草地上,色调雪白淡雅。新人互换戒指,开香槟,切蛋糕,抛花球,婚宴中随处可见洁白的鲜花和精美的卡片。婚礼蛋糕也是这种婚宴中的重头戏。

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  婚宴菜品:有中式和西式供新人选择,中餐也通常是西式摆盘,或采用西餐分餐制。通常这样的婚宴,甜品总是给人留下最深的印象。

  婚宴配酒:香槟是当仁不让的选择,还有红白葡萄酒,比较能装在适合的酒具中,几乎是所有婚宴中最注重餐酒搭配的场合,酒是一项很可观的消费项目。

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  适用对象:通常属于绝对的包场消费,支付餐饮费用外还要另外支付庞大的场地租用费,有时服务费也比其他场合高。

  服务优势:别墅婚宴可能造就出比较经典的婚宴。受到外籍人士、海归派和潮流人士的追捧。在婚庆人员的巧手打扮下,结婚场所变化的过程在新人的监督下浩瀚完成,这种满意是要炫耀到整个婚礼上去的。

(文字/毛毛  责编/Helen)

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