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美体：快捷健康的短期素食减肥(组图)(4)http://www.sina.com.cn 2007年12月14日00:08 39健康网
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炒好的菜趁热吃(新浪女性配图，来源：国际在线) 炒好的菜趁热吃 有人为节省时间，喜欢提前把菜炒好，然后在锅里温着等人齐了一起吃或下顿热着吃。其实，蔬菜中的维生素B1在炒好后温热的过程中会损失25%。炒好的白菜若保温30分钟会损失10%，若长到1小时，就会损失20%。
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