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秋冬养颜12味靓餐 吃出红润俏肌肤(组图)(12)

http://www.sina.com.cn 2007年11月09日02:30 解放网

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海参羊肉淡菜汤

  海参羊肉淡菜汤(暖肾补精补虚益劳)

  海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙,羊肉洗净,用热水氽过后切片,海参洗净泥沙切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用。

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