初秋食补:美女吃出红润娇颜(组图)(6)

http://www.sina.com.cn 2007年09月10日13:32 上海青年报

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党参红枣茶

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  党参红枣茶

  营养POINT:红枣

  枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、桔、橙、柠檬等水果均高;还含有维生素P、A、B和黄酮类物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等,十分有益于人体健康,故枣又有"天然维生素"的美誉。此茶可以治疗病后脾虚,食欲不振,四肢肌肉乏力、贫血。

  主料:党参15-30克,大枣5-10枚陈皮2-3克水

  做法:1把枣子洗干净。2把党参切片。3把党参、枣子和陈皮放在一起煎成汤即可。

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