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世界母乳喂养周暨婴儿营养健康研讨会全纪录(4)

http://www.sina.com.cn  2009年08月07日14:17  新浪女性

  同时这些小孩用这些婴儿配方奶粉喂养存在喂养次数不够,即使用正规的奶粉喂养也会喂养出问题,为什么呢?一般看护人都是文盲、半文盲,觉得奶粉很贵,喂多了花钱多,所以一天喂一次、两次、三次的。并且奶粉放的也少。如果这些小孩用母乳喂养,如果妈妈照顾这些孩子,他们会知道孩子的冷暖饥饱,我相信这些事件就不会发生。

  再回到去年轰动全世界的事件,它的影响力和破坏力非常大。是三聚氰氨污染婴幼儿配方奶粉导致的婴幼儿泌尿系统结石事件,数以万计的婴幼儿进行了B超检查,数万计婴幼儿患肾结石,严重的导致死亡,这些也均与喂养有关,如果采用母乳喂养可显著的降低甚至不会发生这样的事件。

  这是我们当时获得的一些数据,在暴光之前,2008年8月板素生对8个乡镇194名6到18月婴幼儿的B超调查合格案病因调查,趋势显示,母乳喂养、混合喂养和人工喂养的婴幼儿泌尿系统结石B超检出率为13.8%、22.9%、28.1%。食用和未食用奶粉的婴幼儿泌尿系统结石的B超检出率分别为19.9%和8.7%。食用和未食用三鹿婴儿配方奶粉的婴幼儿泌尿系统结石B超检出率分别为24.8%和8.3。

  这些数据都是没有发表的,我们卫生部派出的专家组去发现的一个小孩,这个小孩是10个月,从4月份开始吃婴儿配方奶粉,当时讲卖一箱可以送两袋,就一直吃。这是第二个小孩,第一个小孩是女孩,比他大一岁多,因为是女孩,家里人认为女孩用妈妈的奶喂就不用花钱,女孩喂了一岁多没事。这个小孩来看,当时这不是他爸爸,他爸爸出去打工了,这是小孩的妈妈。因为四个月怕母乳喂养不够,就用婴儿配方奶粉。结果半个岁就发现尿有问题,B超检查结果发现,肾脏出现7毫米的结石。最后我们就问,你为什么给这个小男孩吃奶粉,那个女孩不吃,他说女孩也吃,女孩大约一个月吃不到一袋,小孩大概一个月吃五袋。为什么给小孩吃奶粉,说我们三个兄弟就这一个苗。现在为了救这个小孩他们倾家荡产。甘肃的农民就这么老实。

  当初我们问,你为什么不继续喂他奶呢?害怕喂奶不知道给小孩是否吃饱,喂奶粉可以知道。这说明我们的教育不到位,我们的宣传不到位。前几天我到上海开会又听到一个临床的奇怪下面,你不是说母乳喂养好吗,我一定要知道小孩吃多少,他把奶挤出来装在奶瓶里量着喂。过了几个月去医院,医生说为什么这样喂,他说害怕他吃不饱,但是这也不好,但是毕竟比人工喂养好得多。但是对于生物喂养常识,应该直接哺乳,应该把这样的知识宣传到位。我想这样做的人应该说不是没有文化的人,可能是受教育水平还比较高的人。

  当时甘肃这个小孩进行了检查,腿部有一些浮肿。

  比较一下两个事件,可以说我们现在生产婴儿配方奶粉技术多么多么高,成分含量多么多么接近母乳,但是你再怎么先进,我一直这么讲,你人工生产出来的东西不能跟母乳相比。这是2004年当时我们在阜阳查抄生产劣质婴儿配方奶粉的生产现场,大家可以看,中间是个乳罐,这是封口机,产品造出来了。再看看现代化的生产设备,这是生产现代化婴儿配方奶粉的,牛赶进去经过消毒,经过吸奶器,然后进入冷冻车,进入厂,进入生产,完全是密闭的管道生产,看不到人,自动化的封装机器。但是去年发生的三聚氰氨事件,相当多的产品是出自于现代化生产车间。像三鹿这样的公司在我们国家婴幼儿配方奶粉生产是第一的,产量第一,质量也不差,为什么会出现这样的问题?从营养学角度只能这样讲,鼓励小孩母乳喂养可以避免发生这样的事件,但是导致这样的事件绝对不仅仅是工厂本生,工厂本生也是受害者。这样一个事件导致这样一个企业破产,当然他生产出来的产品也害了相当多的儿童,这涉及到政府的失职问题,监管部门的失职问题,这些该追查追查,在这里我们反过来还要继续倡导和推广母乳喂养。

  如果这些小孩都用妈妈的奶喂养,那么可以使小孩避免这些问题,同时也会减少很多的医疗费用开支。我们倡导母乳喂养,推动母乳喂养,我们国家的母乳喂养现状如何呢?刚才世界卫生组织领导说,我们真正纯母乳喂养好象不到10%,05年的两纲,我们母乳喂养率85%。10%从哪来的,85%从哪来的?说不清,我们对母乳喂养应该有个非常明确的概念,基本上纯母乳喂养要有这样的概念,吃过奶的就要母乳喂养吗?是不是能这样理解。或者说纯母乳喂养和基本纯母乳喂养。0到4个月的纯母乳喂养不是很高,部分城市调查结果,4个月的仅有45.3%,到6个月只有21.6%,有的地方更高,有的地方更低。山东农村母乳喂养率65%。

  到目前为止,我相信我们能够有说服力的数据,关于母乳喂养情况的还是2002年的调查,尽管这样的调查到现在已经七年了,但是我相信没有比这个调查更有说服力的数据,当产过几年我们新一轮的营养调查又开始了,今天已经在八个省开始了,已经改变了过去十年一次,准备五年一个轮回。2002年城乡4个月内婴儿母乳喂养率,基本纯母乳喂养率接近72%,农村高一些75%,城市低一些66%。

  但是不管城市还是农村,4个月内基本纯母乳喂养率与《中国儿童发展纲要2001—2010年》要求婴儿母乳喂养率以省为单位达到85%的目标还有一定距离,所以需要关注我们的母乳喂养情况。

  这是2001—2010年的中国儿童发展纲要,婴幼儿家长科学喂养知识普及率达到85%以上,婴儿母乳喂养率以省为单位达到85%等等。我们2001年的基线数据是多少,现在到2009年了,明年能不能达到这样的水平。难道说我们实现共产主义仅仅是个目标吗,仅仅是个信仰吗?我们真正要做一些工作,我们要知道,明年即使达不到,我们也要做一些工作看看我们到底是什么样的水平,这样为下一个十年制订的纲要提供依据。

  这是2006年的调查结果,有小样本的,有大样本的,有很多城市的,四个月内纯母乳喂养率不像世界卫生组织讲的这么悲观,纯母乳喂养率有的地方还挺高,像广东一些农村。05年十个城郊还是比较低的,这些调查结果可以看出来,我们不同地方四个月内纯母乳喂养率差别比较大,当然这里存在宣传的问题,同样对这样的调查也存在调查方法的问题。我们如何来规范,全国统一组织经过系统、培训的调查是需要的。四个月基本纯母乳喂养率的,低的40%多,高的达到80%。

  我们为什么反复提倡要母乳喂养呢?下面介绍一下,有很多的好处,对于儿童的生长发育影响,尤其对6个月之内,对于男孩也好,女孩也好,与人工喂养还是有差别的。母乳喂养对于维持小孩的正常生长有好处,对于婴儿行为的发展也有好处,母乳喂养要反复倡导,由妈妈喂养的小孩产生的价值是用人工喂养无法估量的。我们现在社会给母乳喂养提供的条件太少了,还不如20多年前,因为20多年前,像我们这个年龄或者比我大的年龄都知道,我们一般单位都有托儿所,骑车几分钟就可以去托儿所给孩子喂奶,可以保证上午、中午、下午喂养一次。而现在有多少托儿所?我们单位早取消了。我们倡导的时候,我们社会为他们做了些什么?包括我们搞的广告宣传,这样的公益广告少之又少。我们要提供更多的条件,让母子之间在一起可以增加小孩的行为发育、自然发育,对于妈妈喂养孩子时,可以随时很快了解孩子的需求,对于孩子的行为发育,包括语言,母乳喂养都早于人工喂养。

  对于疾病更不用说,母乳喂养的小孩降低佝髅病、肺炎等,母乳喂养可以降低这些病的威胁。对于湿疹也是一样,母乳喂养发生的次数很少,人工喂养的次数会很多。对于神经行为的得分也有显著的差异。同时今年一些研究,对于超重肥胖的影响,人工喂养的45%,混合的是37%,母乳喂养的28.9%,大家知道用母乳喂养的长的不是那么快,可以这样理解,身体有个自身调节功能。分泌的乳汁可以满足婴儿六个月的需要。

  我们2002年的调查也说明了这样的问题,通过阜阳奶粉事件和三聚氰氨事件,还有通过婴儿喂养实验说明,母乳喂养确实有助于婴儿正常的生长发育,能够有助于减少意外的喂养伤害,所以我们应该通过全社会各方面来呼吁,来倡导母乳喂养,同时在国家的立法方面应该尽快有相应的法律规章条文,来为母乳喂养从法律上完善,从社会各方面能够真正做到推广、倡导。

  我上午就介绍这些内容,谢谢!

  因为我们学术研讨会得到雀巢营养科学院的支持,对于母乳喂养的情况雀巢有个短片,请大家观看。

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