立春之后，春天的气息越来越浓，到了万物勃发的好时节。然而，这种好时节却会让很多人时常感到疲乏困倦，整天打不起精神，下面就让小编告诉你缓解春困的妙招并教你如何学做保持旺盛精力的银针牛肉片。

　　应该有不少同学为此而烦恼吧，特别是上班族，精神状态不好，再加上压力大，实在是很痛苦有些人会担心自己是不是生病了，其实无需紧张，民间有句俗话叫做“春困夏乏”，上面说的那些表现，正是“春困”的常见症状。

　　春困是由于季节交替所带来的一种生理变化，从冬入春，气温逐渐升高，人的身体毛孔、汗腺、血管开始舒张，皮肤血液循环也旺盛起来，导致供给大脑的血液会相对减少，大脑的供氧量显得不足。加上暖气温的良性刺激，使大脑受到某种抑制，我们会感到困倦思睡，总觉得睡不够。

　　爱结·美食专栏的小编提醒您，这个时节应注意休息、适当运动，同时适量调理饮食，多吃些牛奶、水果等甜味食物，春季饮食宜清淡、新鲜、易消化，青菜、胡萝卜、马兰头、芹菜、小白菜、荸荠等食物是最佳的选择，可有效缓解“春困”，使我们精力充沛！

　　牛肉、鸡肉等瘦肉富含蛋白质，能量高、脂肪少，适当多吃一些，可以帮助我们有效保持旺盛的精力。所以，今天这道银针牛肉片，就是专为缓解春困而做。

　　银针即绿豆芽，清脆鲜嫩、营养丰富。简简单单的家常菜，富含蔬菜纤维和动物蛋白质，更讨人喜欢的是，脂肪含量很低，清淡香嫩，很对美食小编编的胃口哦！

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