带着午餐袋旅行

　　“我们需要你48个小时内赶到旧金山，”罗莎娜·皮特拉大声说，模仿着她工作上经常出现的紧急出差情况，“一般的，我每次回家都会增重10磅。”

　　她是在夸张，但是，绝对不过分。有段时间，这位41岁的咨询公司董事和三个孩子的妈妈，身高5英尺2英寸，体重却达到了263磅。她抱怨在国内飞来飞去携带很多行李，让她累得半死。她说：“当你累的时候，你会想吃那些方便食品——那些通常都是不健康的食品。一旦我狂吃一通以后，我整个旅行当中都会觉得不舒服。这成为饮食上的一个恶性循环。”

　　终于，罗莎娜明白了她为什么会走在这样不健康的生活之路上。她说：“当你生活不规律的时候，吃的诱惑是最大的。”于是她制定了一个计划，保证自己在旅行的时候坚持健康的饮食习惯。她解释道：“我预备了一个应急食物百宝箱，用那种隔离午餐袋，那是我的孩子用的，在里面装满金枪鱼罐头、小罐小罐的蔬菜、给孩子们午餐吃的罐装水果(份量是绝对合适的)、新鲜水果和瓶装水。这样，我不会再深受航空食品或者旅馆的夜宵供应之害。”

　　在减轻了103磅体重的一年后的今天，罗莎娜很开心、舒服，并且精力充沛。她说带着她的食物百宝箱就像刷牙。她说：“我不会什么都不做就走了，这种准备工作已经是我生活中的一部分。”

　　致胜行动

　　要坐飞机旅行吗？不要忘了你的食物。你不一定像罗莎娜那样频繁地做“空中飞人”，但是你一旦飞行就要准备食物，以备饿的时候吃。带着装小吃的手提袋，里面装上百吉饼、新鲜水果或水果干、小袋装的麦片和无脂或者低脂的奶酪片，再带点水。机舱里是非常干燥的，在三个小时的飞行中你可能由皮肤和呼吸失掉一品脱水分。

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